「スシ&シネマ」の開催
平成30年2月28日


2月26日(月)、在サンフランシスコ日本国総領事館は、カリフォルニア大学バークレー校(UC Berkeley)日本研究センター、在SFメキシコ総領事館及び国際交流基金との共催で、映画『イーストサイド・寿司』の上映会及びトークセッションを開催しました。
トークセッションでは、同作品の監督アンソニー・ルセロ氏と、映画制作にも関わった当地の和食シェフ、中村智晴氏が登壇。映画にまつわるエピソードのほか、北カリフォルニアにおける寿司文化の普及の現状や展望などが話し合われました。
その後、イベントに参加した観客は、中村氏がオーナーシェフをつとめるレストランから提供されたサンプルを試食し、和食の代表格と言える寿司に舌鼓を打っていました。
映画『イーストサイド・寿司』についての詳細は、オフィシャルサイトをご覧ください: http://eastsidesushifilm.com/
トークセッションでは、同作品の監督アンソニー・ルセロ氏と、映画制作にも関わった当地の和食シェフ、中村智晴氏が登壇。映画にまつわるエピソードのほか、北カリフォルニアにおける寿司文化の普及の現状や展望などが話し合われました。
その後、イベントに参加した観客は、中村氏がオーナーシェフをつとめるレストランから提供されたサンプルを試食し、和食の代表格と言える寿司に舌鼓を打っていました。
映画『イーストサイド・寿司』についての詳細は、オフィシャルサイトをご覧ください: http://eastsidesushifilm.com/




