高校生向け巻き寿司ワークショップの開催 平成30年4月30日 寿司の歴史と種類に関する説明 高橋料理人による実演 4月26日(木)、当館は、ジョージ・ワシントン高校の日本語クラスの生徒を対象に巻き寿司作りのワークショップを日本町で実施しました。生徒達は、寿司の歴史と種類について学んだ後、高橋公邸料理人による実演に倣って、裏巻きと細巻きに挑戦しました。 巻き寿司作りに挑戦する生徒達 巻き寿司作りに挑戦する生徒達 生徒が作った巻き寿司 参加生徒と高橋料理人 関連リンク フォトギャラリー (Facebook) おすすめ情報 過去のお知らせ