サンフランシスコ日本町基金主催の”Osechi Ryori”イベントへの出席

1月9日木曜日、石原猛首席領事はサンフランシスコ市内ホテルにおいて行われたサンフランシスコ日本町基金が主催する”Osechi Ryori”イベントに出席しました。同基金は、サンフランシスコ日本町の文化、日系コミュニティ、および教育活動を支援する非営利団体です。

このイベントでは、地域のレストランのシェフたちがおせち料理を提供し、サンフランシスコ市からはダニエル・ルーリー市長やビラル・マムード市議を含むゲストが参加して鏡会による餅つきのデモンストレーションなど、さまざまな日本の新年行事を楽しみました。

このイベントでは総領事館から公邸料理人である井川宗隆シェフがお雑煮を提供しました。