サクラメントにおける焼酎セミナー&テイスティングイベントの開催

令和7年8月26日
石原首席領事による挨拶
アル・ムラツチ議員による挨拶
8月19日(火曜日)、在サンフランシスコ日本国総領事館は、日本酒造組合中央会との共催で、カリフォルニア州議会議員や日系企業等を招いた焼酎セミナー&テイスティングイベントを開催しました。このイベントは、カリフォルニア州議会のアル・ムラツチ下院議員が2023年に提出した法案AB416により、アルコール度数24%以下の焼酎はビール&ワインライセンスで販売可能となったことを記念して行ったものです。

サクラメント市内のバー「The Snug」において開催した同イベントでは、著名なバーテンダー教育者であるドン・リー氏による焼酎の基礎知識に関するレクチャーが行われた後、ジェームズ・ビアード賞を受賞したシカゴの「Bar Kumiko」のジュリア・モモセ氏、2023年焼酎カクテルコンテスト優勝者でサンフランシスコのバー「ABV」のケンドラ・ハダ氏が作成する焼酎カクテルや、大分県八鹿酒造を始めとした焼酎関係事業者から提供された20種類以上の焼酎のテイスティングが行われ、焼酎に関する法改正を祝いながら参加者が交流を深める機会となりました。

 なお、本イベントの前には、プレイベントとしてバーやレストランなどの業界関係者を対象としたセミナーとテイスティングも行われ、業界関係者に対して焼酎の魅力を幅広く紹介する機会となりました。
ドン・リー氏による焼酎に関するレクチャー
アレックス・リー議員による乾杯
ジュリア・モモセ氏とケンドラ・ハダ氏が焼酎カクテルを紹介
ゲストと焼酎について語る八鹿酒造の麻生益直氏
Kruの料理とともに焼酎を楽しむゲスト
参加者の集合写真

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